👩🏼🍳 Un clásico que nos encanta. Pan de carne: ¿qué necesitás? ✅ Carne picada, la conseguís en #JTFrigorifico. Unila con el huevo (1), sal y especias a gusto. ✅ Herví 4 huevos y una zanahoria desde el momento que rompe hervor ✅ Pasado este tiempo, picá los huevos a la mitad y retirá las puntas. Picamos […]
👨🍳Ingredientes para 4 raciones🔸4 Pimientos Rojos🔸3 chorizos de #JTFrigorificos🔸2 cebollas moradas o blancas🔸1 cebolla verdeo🔸250 grs mozzarella🔸8 huevos🔸2 dientes ajo🔸Sal🔸Pimienta 👨🍳Paso a paso🔸Asamos los pimientos enteros y la cebolla (puede ser en el grill de la cocina un rato de cada lado, hasta que estén tiernos, no deben cocinarse de más).🔸Luego que estén semi cocinados, cortamos […]
👩🏼🍳 Ingredientes🔸1 peceto de #JTFrigorifico🔸2 cucharadas de azúcar🔸6 cebollas🔸2 puerros🔸Romero fresco🔸1 litro de cerveza rubia🔸2 cucharadas de mostaza🔸Caldo de verduras🔸1 taza de crema de leche🔸1 kg de papas 👨🏼🍳 Paso a paso 🔸Desgrasar el peceto, frotarlo con sal gruesa y pimienta negra molida groseramente.🔸Dorarlo en una cacerola de todos sus lados, agregar azúcar y caramelizar. Retirar […]